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840円

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【令和3年産そば粉】 

[二八そば割合] ※打ち粉は適量
内2の場合 そば粉1kg:小麦粉250g
外2の場合 そば粉1kg:小麦粉200g

そば打ち難易度:やや難しい

◆年産 令和3年秋産
◆産地 茨城県常陸太田(旧水府村)
◆品種 常陸秋そば(自社栽培)
◆説明
1.播種〜収穫〜乾燥〜石臼製粉まで自社行っています
2.茨城県額太田市(旧水府村)は蕎麦栽培に最適な土地
3.低温貯蔵による品質と「石臼製粉」にこだわっています
◆蕎麦は熱・日光に弱いため、6月〜9月はクール便で発送
◆製造販売者 水府愛農会(そばとぴあ水府)







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