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【11月〜4月の期間は常温配送でお送りしております】

コレステロールの悩みに特化した乳酸菌(ラクトバチルス・ブルガリクスGBN1)が主原料です。

牛乳のコレステロールが気になる方は、豆乳で発酵させた豆乳ヨーグルト、もしくは低脂肪乳(無脂肪牛乳)にスキムミルク100gを混ぜたスキムミルクヨーグルトでもヨーグルトが出来上がります。

豆乳やスキムミルクでは培養が難しいビフィズス菌を補うため、5種類のビフィズス菌を配合しています。

さらにガラクトオリゴ糖を加えることで、ビフズス菌の増殖を助けます。

内容量:10g(1g×10パック)×10箱
原材料:脱脂粉乳、乳酸菌酵母粉末
使用方法:市販の牛乳または無調整豆乳1000mlに、プロバイオティクスGBN1を1パック加えて、42度に12〜15時間保ちます。牛乳が固まれば冷蔵庫に入れて冷やして召し上がりください。
注意点:要冷蔵(製造日より1年)

※ホームメイド・ケフィアと発酵温度が違いますので、必ずヨーグルト用の発酵器を使って発酵させてください。ヨーグルト用の発酵器をお持ちでない方はカイロと毛布で保温して発酵できます。

※ココナッツミルクでは発酵できません。







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