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生にんにくのフレッシュな香りとローストしたコクを両立した、風味長持ちのガーリックオイル
簡単にプロの味を!J-OILPROフレッシュに香るガーリックオイルは、ガーリックのフレッシュな香りと程よいローストしたコク(旨み・甘み)をあわせ持ち、加熱しても冷凍しても香りとコクがしっかり、風味長持ち。独自技術でガーリック本来の自然な風味に。これ1本で自家製ガーリックオイルや、おろしにんにくの代替ができ、刻む・おろすといった調理の手間が省けます。そのままステーキの敷き油・ソースや、サラダ油やオリーブオイルで炒めた野菜・パスタにガーリックオイルをひと加えするだけでにんにくのフレッシュな香りが引き立ちます。
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