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●カラータピオカミックス
ホワイト、ピンク、ブルー、イエロー、グリーンのパールタピオカをミックスしました。
カラフルでデザートやドリンクなどにぴったりです。

特徴:タピオカスターチに色素を加え、独特の造粒技術でパール状に仕上げたカラフルなタピオカです。茹で上げると、透き通ったきれいな色に仕上がります。
色調:白、イエロー、グリーン、ピンク、ブルーの混合
香味:無味無臭
用途:浮き身やココナッツミルク、プリン等のデザートに華やかさを加え、一味違った彩りを楽しめます。

●使用方法
1.大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。
2.タピオカが躍る程度の火加減で透き通るまで約1時間〜1時間30分ゆでて下さい。
3.火が通りましたら冷水にさらし、ザルにあけます。
4.これをスープや浮き身やココナッツミルクのデザート、プリン等に使います。

GABAN ギャバン カラータピオカミックス 1kg

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