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「ウニは美味しいけど高級で価格が高い・・・」そんな貴方に「価格を気にせずにウニを思いっきり食べたい!」を実現しました。世界でもウニの産地NO1のチリ産のウニをミョウバン不使用で完全無添加の“お刺身用うに”にしました!国産では実現できない“価格”と濃厚な味わいでとろっとろ食感は抜群です。抜群の鮮度と高品質を保っておりますのでウニの産地の味わいをご家庭でそのまま味わえます。 鮮度の落ちやすいウニは、品質を保つため、“ミョウバン”をよく使用しておりますが、当店のウニは、 “ミョウバン”を一切使かわず獲れたてを丁寧に手作業で加工し鮮度を保ったまま急速冷凍しておりますのでウニ本来の旨味を損なわず新鮮なままお届けすることができます。また、チリのウニ専門の加工場で徹底した品質管?







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